トマトで認知症予防

From：岡本　一馬（日本認知症リハビリテーション協会 代表）

自宅のウッドデッキより、、、

よく質問されることの１つで、

どんな食べ物を食べればいいですか？

とか、

何を食べない方がいいいですか？

って質問を受けます。

僕の結論は何かと言うと、

食事に気をつけることはもちろん大切ですが、これを食べたら認知症にならないとか、

なりにくいとかという食べ物はないと思ってもらった方がよいです。

ということです。

僕は世界一トマトが嫌いなんですけど、トマトにはリコピンという物質が含まれているから、認知症予防によいと言われています。

だいたいどれくらい１日に摂取する必要があるかというと、１５mgなので、だいたいトマト２個分くらいなんですね。

僕が一日に２個も食べたら、死にますね。笑

死ななくても、脳内のセロトニンが不足するから

結果的に、、、

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