IDEの浮気で認知症
まず、IDEとは
インスリン分解酵素で名前の通り、
インスリンを分解する酵素です。
膵臓のβ細胞から分泌され
インスリンに反応して分解してくれる酵素のこと。
熊本大学の研究で、
このIDEがアミロイドβを積極的に脳から
血液中に排出してくれることが明らかになった。
IDEの注目する役割は2つ
・アミロイドβの分解
・血糖値を低下させる
しかし、どっちかしか出来ない。
だから、糖分をよく摂取してる人は
どんなことが起きるのか?
血糖値を低下させることばっかりしてて、
アミロイドβの分解は出来ない。
結果、アミロイドβが貯まって認知症になってしまう。
糖分の取り過ぎには注意してください。