血糖値はコレでわかる

血糖値とは血液中にある糖の量です。

糖は脳のエネルギーになるので

重要ではあるのですが、取り過ぎには注意ですよね。

甘いものを食べたら、血糖値が上がるのはわかるんですが、

特に甘くない米や小麦を食べても、血糖値が上がります。

何を食べたらどれだけ血糖値が上昇するのか、わかる数値があります。

それがGI値です。

これは単純にGI値が高いと血糖値が上昇しやすく、

GI値が低いと血糖値が上昇しにくいという数値です。

目安は数値が70以上だと高い、56～69は中くらい、55以下だと低い。

あなたが食べている食材が、どんな数値なのか知っておけば、

血糖値をコントロールすることができるので、

一度でいいので調べてみるのをオススメしますよ。