認知症治すなら、ここまでこだわって!

From:箕浦 真希(日本認知症リハビリテーション協会)

今日は新しく始まった農業事業で畑にやってきました!

耕したり、油粕や鶏糞をまいたり、畝を作ったり、、、

2時間ほどの作業でしたが、普段運動しない私にとっては

かなり体にきてます、、、笑

次回からやっと種をまけるんですが、そこまでたどり着くのに

工程がかなりあるわけで、、、

うちの実家でもおばあちゃんが無農薬で野菜を作っていますが

昔はとれた野菜で作った料理が毎日毎日出てくること(例えば白菜なら白菜ばっかり)に

嫌気がさしていましたが、今考えるととんでもないです。

時間をかけて、丁寧に、私たちの健康を考えて育ててくれた野菜なわけですからね。

自分たちで取り組んでみて、初めて気づくこともいっぱいです。

毎日スーパーの野菜を食べているなら、

是非、無農薬で作った野菜と食べ比べてみてください!

本当に甘さが全く違いますし、農薬を使ってない野菜は長持ちするんです。

誰かに何か言われるより、食べてみたら

一番、わかるんじゃないかと思います(^^)

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