添加物は健康にも認知症にも良くないって言うけど、ホンマなん？なんでなん？

From:箕浦　真希（日本認知症リハビリテーション協会）

事務所より、、、

前回の日曜日、関東のベーシックコースのアシスタントに行ってまいりました。

考えてみると、関東のベーシックコースに行くのは初めてだったのですが

普段、連絡をさせていただいている方々に多くお会い出来て嬉しかったです(^^)

協会のスタッフは女性２名しかいませんので、

そういう場で女性の方と多くお話させてもらえるとありがたいですね(^^)

さて、今日は

食品添加物や農薬について。

こういったものがダメというのはわかっても、

認知症にどう影響してくるのかと問われると

しっかり説明するのって案外、難しいものです。

実際、脳には

本当に影響を与えているのでしょうか？